Syö enemmän kasviksia, marjoja ja hedelmiä!

Niinhän se on. Niitä pitäisi syödä lisää, jos ei jo tarpeeksi syö, ja harva syö. Mutta ei ole olemassa toista... Lisää ›

Saatko tarpeeksi folaattia?

Folaatti on yksi vesiliukoisista B-vitamiineista. Sillä on elimistössä hyvin tärkeä rooli proteiinien ja DNA:n rakenneosasten aineenvaihdunnassa, solujen jakautumisessa ja verisolujen muodostumisessa. Erilaisia... Lisää ›

Kuitu on vatsan kaveri

Ravintokuidulla tarkoitetaan sellaisia hiilihydraatteja, joita ihmisen ruoansulatus ei pysty hajottamaan. Ne eivät siis imeydy,  vaan kulkevat ruoansulatuselimistömme läpi. Kuituja on... Lisää ›

Vaihtoehdot vatsanärsyttäjille

Joskus tulee syötyä jotain omalle vatsalle sopimatonta ja kohta vatsassa jo kurisee, kipristelee ja turvottaa. Vatsan oloa voi helpottaa opettelemalla... Lisää ›

Levitteellä on väliä

Äkkiseltään voisi ajatella, ettei rasvalevite ole kauhean tärkeä osa ruokavaliota. Eihän sitä käytetä oikeastaan kuin pieninä määrinä leivälle, puuroon silmäksi... Lisää ›

Kasviöljyillä laatua lautaselle

Rasva on keholle välttämätön ravintoaine, ja mutta määrän sijaan oleellisempaa on rasvan laatu. Suomalaisten syömän rasvan laadussa on vielä runsaasti... Lisää ›

Proteiinin tarve numeroina

Proteiinia saadaan yleensä riittävästi, kun syödään oman koon ja kulutuksen mukaan. Isompikokoinen ihminen syö kaikkea ruokaa enemmän, joten hän syö... Lisää ›

Viekö sokeri terveyden?

Runsas sokerin saanti ruoista sekä erityisesti juomista voi vaurioittaa hampaita ja haitata elimistön aineenvaihduntaa. Sokerissa ei ole lainkaan ravintoaineita, vain... Lisää ›

Sokerihuurteinen lapsuus

Makea maistuu lapsille luonnostaan, se on tuttu juttu. Sokeripommeilla ei kuitenkaan pärjää – eivät lapset eivätkä aikuiset. Ravintoaineita täytyy saada... Lisää ›