Lapsiperheiden uudet ruokasuositukset on julkaistu. Jo ennen julkaisuaan suositukset herättivät mediassa keskustelua esimerkiksi tofun suosittelun ja lakritsin välttämiskehoituksen vuoksi. Nämä... Lisää ›
Suositukset kehottavat suomalaisia vähentämään punaisen lihan osuutta ruokavaliostaan. Syynä on yhteys määrättyjen syöpien esiintyvyyteen sekä lihan kasvatuksen painava ekologinen jalanjälki.... Lisää ›
Ihmiselämään mahtuu monta erilaista vaihetta. Niihin kaikkiin liittyy myös tavalla tai toisella ruoka. Matka makujen maailmaan alkaa jo äidin kohdussa... Lisää ›
Olemme unohtaneet arjen ja viikonlopun eron ruokavalinnoissamme. Aiemmin arkena syötiin yksinkertaisemmin ja vaatimattomimmin. Arkiruoat olivat keittoja, laatikoita, perunaa ja kastiketta.... Lisää ›
Aidosta itsetehdystä ruoasta puhutaan enemmän kuin koskaan. Median rakastamat kokit ja ruokabloggaajat pitävät keskustelua yllä. Jos on vähänkään kiinnostusta opetella... Lisää ›
Kotivaralla tarkoitetaan sellaista kotona pidettävää ruokavalikoimaa, josta voi taikoa hätätilanteessa aterian, vaikka tuntuisi, että kaapit ovat tyhjät. Kotivaran laajuus riippuu... Lisää ›
Pienten lasten kanssa elämä on kiireistä. Nälkäiset lapset vaativat ruokaa nopeasti ja samaan aikaan jossain on aina nenä niistettävänä tai... Lisää ›