Valkoisen vaaran paluu

Kun olin lapsi, sokerista puhuttiin valkoisena vaarana. Mutta 1970-luvulla tämä keskustelu väistyi ja tilalle tuli suomalaisen ruokavalion silloinen ongelmalapsi eli... Lisää ›

Sokeri on tyhjää energiaa

Mieltymys makeaan on meille synnynnäinen ominaisuus. Vauvat intoilevat makeasta. Tästä alkaa yhä vahvempi makeansyönnin oppiminen: välipalat ovat usein makeita, lapsia... Lisää ›