Saatko tarpeeksi folaattia?

Folaatti on yksi vesiliukoisista B-vitamiineista. Sillä on elimistössä hyvin tärkeä rooli proteiinien ja DNA:n rakenneosasten aineenvaihdunnassa, solujen jakautumisessa ja verisolujen muodostumisessa. Erilaisia... Lisää ›

Kuitu on vatsan kaveri

Ravintokuidulla tarkoitetaan sellaisia hiilihydraatteja, joita ihmisen ruoansulatus ei pysty hajottamaan. Ne eivät siis imeydy,  vaan kulkevat ruoansulatuselimistömme läpi. Kuituja on... Lisää ›

Lisää kasviksia

Syö enemmän kasviksia, voit monella tapaa paremmin!  ... Lisää ›

Rasvaseminaarin satoa

Kuluttajaliiton Syö hyvää -hankkeen ja Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen yhteistyössä järjestämä Rasvaseminaari kokosi ravitsemuksen ykkösketjua puhumaan rasvasta monelta kantilta. Seminaari... Lisää ›

Liikunta ja terveyshyödyt – kokoon katsomatta

Moni on saanut kuulla terveystarkastuksessa, että painonpudottaminen olisi tärkeää terveyden kannalta. Että kun painoa olisi vähemmän, se rasittaisi polvia vähemmän.... Lisää ›

Viekö sokeri terveyden?

Runsas sokerin saanti ruoista sekä erityisesti juomista voi vaurioittaa hampaita ja haitata elimistön aineenvaihduntaa. Sokerissa ei ole lainkaan ravintoaineita, vain... Lisää ›

Suolaseminaari peräänkuulutti kuluttajalle valinnanvapautta

Laajan rintaman asenne täytyy olla kunnossa, että suolan vähentäminen suomalaisten ruokavaliossa oikeasti onnistuu. Tähän tulokseen tultiin Syö hyvää –hankkeen järjestämässä... Lisää ›

Kasvisympyrä kannustaa

Kaikkien kannattaa syödä säännöllisesti kasviksia, hedelmiä ja marjoja. Kasvisten käyttö on hyvä ottaa koko perheen yhteiseksi asiaksi. Siitä on iloa... Lisää ›

Ympäristöystävällinen syöminen

Syömämme ruuan tuotanto kuormittaa ympäristö väkisin. Ruoka vastaa runsaasta kolmanneksesta arkielämämme aiheuttamasta ympäristökuormasta. Asuminen ja autoilu vastaavat lopuista. Erilaisten ruoka-aineiden... Lisää ›